SajianSedap.com - Sudah tahu belum kalau ada tips membuat kue kering natal lidah kucing yang renyah?
Tips membuat kue kering natal lidah kucing yang renyah ini sangat mudah untuk Anda ikuti kok.
Selain itu, kalau Anda ikuti tips membuat kue kering natal lidah kucing yang renyah ini juga hasilnya bakal enak banget.
Kue kering memang banyak banget ragamnya, tapi lidah kucing sudah jadi favorit banyak orang.
Namun, sayang banyak orang yang malas membuat kue kering lidah kucing sendiri karena ribet.
Tapi kini gak ada alasan lagi karena Anda bisa membuat sendiri dengan mudah di rumah.
Pokoknya kalau Anda ikuti tips membuat kue kering natal lidah kucing yang renyah, setelah matang bakal jadi rebutan keluarga deh!
Tips Membuat Kue Kering Natal Lidah Kucing yang Renyah
Ada beberapa langkah khusus yang perlu Anda perhatikan untuk menghasilkan kue lidah kucing yang renyah tetapi tidak mudah hancur dan bisa langsung lumer di mulut.
Panggang lidah kucing pada suhu rendah
Menurut Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan, salah satu yang paling penting adalah pemanggangannya.
“Pemanggangannya suhu rendah. Longer time, bake slowly. Jadi kering ke dalam-dalam,” kata Arief ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (13/4/2021).
Jangan gunakan suhu yang terlalu tinggi.
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal : Resep Nastar Gulung Keju yang Super Gurih Ini Pasti Selalu Dicari