Pastikan juga ketika mengaduk putih telur yang sudah jadi meringue tidak dilakukan terlalu kasar.
Hal tersebut perlu dilakukan agar meringue tidak hancur dan adonan pun bisa mempertahankan bentuknya.
Nah itu dia tips membuat kue kering natal lidah kucing yang renyah.
Langsung dicoba ya tips di atas Saselovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Tips Membuat Kue Lidah Kucing Renyah dan Tidak Mudah Hancur