3. Masukkan ampela. Aduk rata. Tambahkan tomat dan cabai rawit merah utuh. Aduk rata.
4. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kuah kental.
5. Menjelang diangkat, tambahkan daun melinjo. Aduk rata. Masak hingga matang.
Baca Juga: Yang Suka Makan Hati Ayam Harus Tahu, Cara Memilih Hati Ayam yang Segar Ciri-cirinya Begini
Baca Juga: Resep Ati Ampela Penyet Sambal Kacang Enak Ini Bikin Keluarga Tak Sabar Untuk Makan Siang!
Baca Juga: Resep Krengsengan Hati Ampela, Menu Rumahan yang Enak Dan Praktis Untuk Lengkapi Menu Makan Siang
Baca Juga: Resep Hati Ampela Goreng Telur, Menu Rumahan Super Enak yang Pasti Disuka Semua Orang
Baca Juga: Cara Rebus Hati Ampela Ayam Supaya Cepat Empuk, Pakai 2 Trik Ini agar Antigagal saat Matang