SajianSedap.com - Sayur memang banyak ragamnya.
Tapi ada salah satu sayur yang murah dan jadi favorit emak-emak.
Jawabannya adalah terong.
Ya, terong dikenal murah dan gampang dicarinya.
Mengolah terong juga cepat dan mudah sekali.
Salah satu olahan terong yang favorit adalah terong goreng.
Namun, di balik kelezatan terong goreng, kadang kita suka dibikin ngeri dengan banyaknya minyak yang menyerap pada terong.
Wah kalau begitu sih Anda belum tahu tuh tips menggoreng terong biar gak berminyak.
Padahal dengan tips menggoreng terong biar gak berminyak bisa bikin sajian jadi lebih bebas dari minyak.
Seperti dilansir dari Kompas.com, ini lah tips masak terong agar gak berminyak.
1. Oleskan minyak ke permukaan terong
Cara menggoreng terong yang pertama adalah mengolesi permpukaan potongan terong dengan minyak.
Baca Juga: Tips Menyimpan Terong Potong Agar Gak Menghitam, Coba Pakai Bubuk Ini Agar Warnanya Tetap Putih