Setelah itu putar-putar perlahan.
Gerakan ini akan membuat emping lebih cepat matang dan mekar sempurna.
5. Tiriskan dengan Kertas Merang
Kalau sudah kecoklatan, segera angkat emping dan jangan lupa untuk mendiamkan sejenak di saringan.
Setelah itu, taruh emping di kertas merang.
Kertas merang akan menyerap minyak pada emping yang bertujuan agar emping tidak terlalu berminyak.
Kalau tak punya kertas merang, kamu bisa menggantinya dengan tisu.
Nah gampang banget kan?
Yuk Sase Lovers cobain buat emping gurih dan renyah di rumah hari ini!
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Menggoreng Emping yang Renyah, Mekar, dan Antigosong
Baca Juga: Tips Menggoreng Ayam Agar Matang hingga Ke Dalam, Ukuran Apinya Harus Seperti Ini