Pantesan Tiap Hari Gak Pernah Sepi, Begini Tips Bikin Mie Goreng Jawa agar Tidak Menggumpal, Salah Satunya Justru Jangan Gunakan Sutil saat Memasak

Sebaiknya gunakan api sedang saja agar mie tak mudah hancur.

“Gunakan api sedang agar tidak gosong,” pungkas Agung.

4. Masukkan sesuai urutan bahannya

Setelah wajan panas, Sase Lovers bisa memasukkan bahannya.

Tinggal masukkan bumbu dan telur lalu aduk rata.

Setelah itu masukkan sayurannya dan masak hingga matang.

Setelah sayuran matang, baru masukkan mi yang sudah dilumuri minyak sayur tadi.

Beri garam dan lada untuk perasa, juga kecap lalu aduk hingga rata.

Baca Juga: Jangan Panik Dulu! Ternyata Rematik Bisa Diatasi Dengan Konsumsi Bumbu Dasar Membuat Mie Goreng Ini, Cobain Sekarang

5. Pakai sumpit

Pernahkah Sase Lovers melihat orang memasak mie goreng dengan sumpit?

Cara ini memang biasa dilakukan pedagang, terutama pedagang chinese food.

Tapi cara ini bukan tanpa tujuan lho.

Sumpit gak akan bikin mie mudah putus.

Jadi gunakan spatula dan mie ya.

Jangan sampai gunakan sutil karena justru bisa menempel.

Pegang alat tersebut di kedua tangan.

Lalu aduk mie dengan mengangkatnya ke atas.

Jika tidak punya sumpit, Anda bisa menggunakan dua spatula untuk mengaduk mi.

Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Trik Masak Mi Goreng Agar Tidak Menggumpal dan Putus

Baca Juga: Resep Mie Goreng Oriental, Inspirasi Menu Sarapan Nikmat Ala Restoran Chinese