SajianSedap.com - Siapa yang suka makan tempe?
Wah pasti banyak yang dari Anda yang suka olahan kedelai yang satu ini.
Olahan tempe sebenarnya banyak sekali loh.
Ada salah satu olahan tempe yang terkenal yaitu tempe mendoan.
Diketahui banyak sekali pedagang yang menjual tempe mendoan.
Nah, sebenarnya Anda bisa loh bikin tempe mendoan sendiri di rumah.
Ya, Anda bisa nih coba simak gimana cara menggoreng tempe mendoan agar matangnya pas.
Kalau Anda tahu cara menggoreng tempe mendoan agar matangnya pas ini, hasilnya dijamin mirip dengan tempe mendoan yang sering Anda beli di abang langganan deh.
Cara Menggoreng Tempe Mendoan Agar Matangnya Pas
Rahasia tempe mendoan ialah menggunakan tempe khas Banyumas yang berbentuk tipis.
Setelah tempe dibalur campuran tepung dan bumbu, tempe digoreng mendo alias setengah matang selama tiga sampai empat menit.
Digoreng tidak sampai renyah inilah alasan tempe ini disebut mendoan.
Baca Juga: Menu Sahur Sedap Pasti Mudah Dibuat Kalau Mencontek Resep Tempe Masak Gurih Ini