Resep Cireng Tahu Gejrot, Variasi Jajanan Pasar Nusantara yang Bakal Jadi Menu Takjil Favorit Seisi Rumah

By Dwi, Kamis, 16 Maret 2023 | 13:00 WIB
Resep Cireng Tahu Gejrot, Inspirasi Menu Takjil Buka Puasa yang Tak Pernah Sepi Penggemar (Sajian Sedap)

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api besar sampai matang dan kecokelatan.

5. Kuah gejrot, haluskan bawang putih, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, dan garam.

6. Tambahkan gula merah, haluskan lagi. Tambahkan air, aduk rata.

7. Tata tahu dimangkok. Siram dengan kuah gejrot.

Baca Juga: Tips Menggoreng Cireng yang Anti Meledak, 1 Bahan Ini Ternyata Dilarang Keras Buat Dicampurkan Ke Adonan

 Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Bandung yang Wajib Dibeli, Ada yang Bentuknya Mirip Tempe