5 Ide Menu Tradisional yang Bisa Bikin Makan Siang Nanti Jadi Lebih Menarik!

SajianSedap.com - 5 ide menu tradisional yang enak ini dijamin bikin momen makan nanti jadi lebih menarik.

Pastinya, aneka menu sederhana khas Nusantara ini hadir dengan rasa yang begitu mantap.

Yuk, hadirkan salah satu dari 5 menu simple satu ini untuk jadi menu utama makan siang.

5 Ide Menu Tradisional Enak Untuk Makan Siang

Resep Nasi Langgi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

400 gram beras

700 ml santan, dari 1 btr kelapa

3 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

1 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Nasi Gulai, Menu Tradisional Dengan Aroma Rempah yang Mantap

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Baca Selengkapnya >>

Resep Botok Cumi Asin

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

200 gram kelapa agak muda, parut kasar

20 gram petai cina

100 gram cumi asin, iris

3/4 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Nasi Becek, Menu Serba Nasi Lezat yang Berasal Dari Nganjuk

1 sendok teh gula pasir

8 lembar daun salam, untuk alas

8 buah cabai rawit merah utuh

3 lembar daun pisang, untuk membungkus

Baca Selengkapnya >>

Resep Tahu Gimbal

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

1 buah tahu cina, dipotong 2x2 cm

500 ml minyak untuk menggoreng

125 gram kol, diiris tipis, diseduh sampai layu

Baca Juga: Resep Lodeh Bumbu Tempe Super Gurih Dan Simple Ini Wajib Hadir Saat Makan Malam

Bahan Gimbal Udang:

200 gram udang, dibuang kepalanya

150 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok makan tepung beras

Baca Selengkapnya >>

Resep Nasi Megono

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

800 gram nasi putih

Bahan Sayur Megono:

300 gram nangka muda, potong-potong, rebus, cincang kasar

Baca Juga: Resep Sayur Bening Kuning, Menu Tradisional yang Simple Dan Lezat

1 sendok makan rebon, seduh

1 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

1 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Semur Paha Ayam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

7 buah paha ayam bawah

4 butir bawang merah, iris tipis

2 buah cengkih

Baca Juga: Resep Bobor Bayam Jamur Gurih Dan Lezat Untuk Menu Pelengkap Makan Malam

2 cm kayumanis

2 lembar daun salam

2 buah cabai merah, iris halus

1 buah tomat, potong-potong

3 sendok makan kecap manis

Baca Selengkapnya >>