Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan, Menu Makan Malam Untuk Di Akhir Pekan Dengan Rasa Super Gurih
1 ekor ayam kampung, dipotong-potong 16 bagian
2000 ml air
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
100 gram lobak, diiris halus
4 sendok teh garam
1 blok kaldu ayam