Gak Percaya Sampai Sekarang, Cemplungkan Sendok Alumunium saat Rebus Daging Disebut Lebih Cepat Empuk, Apakah Benar?

By Ulfa, Selasa, 6 Juni 2023 | 11:40 WIB
Benarkah merebus daging dengan sendok alumunium dapat lebih cepat empuk? ini faktanya (Dreamstime)

SajianSedap.com - Daging jadi makanan yang disukai banyak orang.

Kita bisa mengolah daging menjadi berbagai masakan yang enak, mulai dari disup, dibakar, rendang dan lain sebagainya.

Namun, tantangan saat mengolah daging ini adalah saat memasaknya.

Kalau caranya salah, daging bisa sangat alot atau malah jadi keras sekali.

Belum lagi memasak daging untuk jadi empuk ini akan memakan waktu yang lama.

Makanya, banyak trik merebus daging agar cepat empuk tanpa presto di media sosial, nih.

Salah satunya yang sempat viral di media sosial TikTok ini.

Ya, publik dibuat heran dengan video cara merebus daging agar empuk dengan menggunakan sendok alumunium atau stainless di TikTok maupun Instagram.

Katanya teknik merebus daging dengan mencemplungkan sendok stainless steel atau aluminium ini bisa membuat daging lebih cepat empuk.

Namun benar gak, ya?

Benarkah Rebus Daging dengan Sendok Bikin Cepat Empuk?

Daripada menduga-duga, kita harus tahu faktanya menurut salah satu chef bintang lima di Jakarta berikut ini.

Baca Juga: Cuma Butuh 15 Menit Meski Tanpa Panci Presto, Ini Cara Mengempukkan Daging Ayam Kampung Agar Bisa Selembut Tahu dan Mropol dari Tulang