SajianSedap.com - Resep Tortila Gulung Panggang yang gampang dibuat ini bisa jadi camilan pilihan untuk menikmati momen Lebaran di rumah bersama keluarga.
Hadir dengan rasa yang sedap maksimal, camilan simple ini pastinya tak bakal cukup disantap satu buah saja.
Kalau tak mau gagal membuat camilan favorit keluarga ini, pastikan mencontek cara membuatnya sampai habis, ya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:8 lembar tortilla siap pakai100 gram mayones5 lembar letus, sobek-sobek2 buah tomat, buang biji,75 gram keju mozarella parut untuk taburan
Bahan Isi:300 gram daging giling2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang kasar1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil2 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus sambal2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica hitam bubuk3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Toping (aduk rata):100 gram mayones2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Tortila Gulung Panggang:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Masukkan paprika. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk. Aduk hingga meresap. Sisihkan.
3. Panaskan tortilla di atas pan antilengket sampai berwarna sedikit kecokelatan. Sisihkan.