4. Tuangkan santan, garam, merica, gula, dan bubuk pala. Kecilkan api. Tambahkan seledri dan daun bawang. Biarkan sampai mendidih kembali.
5. Sajikan soto bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Emping, Menu Tradisional dengan Kuah Gurih yang Selalu Bikin Nagih