Heran Lihat Tukang Masak Katering Rendam Sayur dalam Air Cuka Sebelum Dimasak, Saat Coba Sendiri, Seisi Rumah Langsung Ketagihan

By Amelia Pertamasari, Minggu, 17 September 2023 | 18:10 WIB
Tips membersihkan sayur. (Goodnet.org)

Caranya, gunakan 1 sendok teh garam meja untuk setiap cangkir air untuk membersihkan sayuran dan buah-buahan.

Tuangkan air ke dalam mangkuk besar, aduk hingga larut sebelum memasukkannya.

Setelah direndam dalam pencuci sayuran buatan sendiri ini selama beberapa menit, kemudian dapat membilas produk dengan air segar.

4. Baking Soda

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa larutan baking soda (NaHCO3) dapat secara efektif menghilangkan residu pestisida dari permukaan apel.

Sehingga para ahli menyarankan untuk mencuci sayuran dan buah-buahan taman lainnya dengan baking soda dengan cara yang sama.

Caranya, buat larutan pembersih buah dan sayuran buatan sendiri dengan melarutkan satu sendok makan soda kue dalam enam gelas air. Rendam selama sekitar 20 menit.

Tiriskan dan bilas. Gunakan pengukuran sebagai panduan untuk batch yang lebih besar.

Artikel ini telah tayang di drecampbell dengan judul 6 DIY Methods to Wash Fruits and Vegetables Properly

Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang Lumpia Semarang, Kalau Mau Masak Rebung Agar Bebas Bau Pesing Ternyata Cukup Direbus Pakai 1 Bahan Ini, Gampang Banget!