Kayu tidak memiliki semua kekurangan ini.
Kayu tidak meleleh seperti plastik, juga tidak menghantarkan suhu seperti logam, jadi kalian tidak akan membakar diri sendiri dan dapat meninggalkan sendok dengan aman di dalam panci panas.
Ada kesalahpahaman umum bahwa kayu menyimpan lebih banyak bakteri daripada logam dan plastik, tetapi itu hanyalah mitos.
Kuman bukanlah penggemar berat kayu karena kayu memiliki sifat alami pembunuh mikroba.
Oleh karena itu, bahan apa pun dapat melindungi bakteri jika tidak dicuci atau dirawat dengan benar.
4. Kayu memelihara tradisi
Kayu mengingatkan kita pada tradisi budaya dengan cara yang tidak bisa dilakukan oleh material lain.
Sendok kayu dapat diwariskan sebagai pusaka dari generasi ke generasi.
Sulit membayangkan sendok silikon menerima penghargaan serupa.
Seperti yang dikatakan dalam tradisi Sisilia: "Tidak ada sendok lain yang cukup kuat untuk menangkal Setan."
Kayu mempertahankan tanda-tanda penggunaan dan usia yang terlihat, mengubah warna, bentuk, dan tekstur.
Selain itu, kayu "mengingat" rasa makanan yang digunakannya.
Baca Juga: Tips Merawat Sendok Kayu dan Peralatan Kayu Agar Awet Bertahun-tahun