SajianSedap.com - Ada banyak ide menu makan malam simple yang bisa kita andalkan, mulai dari olahan ikan goreng hingga telur tumis kangkung.
Namun meskipun sederhana, aneka menu simple ini tetap hadir dengan rasa yang begitu lezat.
Dari pada bingung mau menghadirkan menu sederhana yang enak dan mudah dibuat untuk makan malam, contek saja aneka resep berikut hingga selesai.
5 Ide Menu Makan Malam Simple
Resep Tumis Kangkung Tempe
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
150 gram tempe, dipotong kotak 1x1 cm, digoreng berkulit
100 gram wortel, dipotong korek api
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
Baca Juga: Cuma 2 Langkah Pembuatan, Resep Sambal Bumbu Iris Siap Disantap Sebagai Menu Pelengkap
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 buah cabai merah besar, diiris miring
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
Resep Ikan Kakap Goreng Siram Tauco Daun Koja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan kakap, kerat-kerat
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Baca Juga: Aromanya Sudah Bikin Perut Keroncongan, Resep Ayam Goreng Belacan Wajib Hadir Di Meja Makan
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, dimemarkan
4 sendok makan taoco manis
Resep Ikan Layur Masak Balado
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
Baca Juga: 5 Tempat Makan Malam Di Bandung yang Murah Meriah, Bisa Menghemat Biaya Ketika Liburan
2 ekor ikan layur, potong 3 cm
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
1 buah tomat, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Resep Dadar Telur Bebek Jamur
Waktu: 20 Menit
Baca Juga: Sat Set Sat Set! Resep Cah Sayur Kuah Enak Ini Sudah Bisa Kita Hadirkan Di Meja Makan
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 butir telur bebek
3 butir bawang merah, diiris
100 gram jamur merang, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, diiris
3 buah cabai rawit merah, diiris
1 batang daun bawang, diiris
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Korek, Sajian Nikmat yang Bisa Jadi Cara Mengatasi Rasa Malas Makan
Resep Sup Pasta Bakso Ikan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram fusili, direbus, ditiriskan
5 buah bakso ikan, masing-masig dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong
25 gram kapri
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
1 buah tomat merah
Baca Juga: Resep Mangut Ikan Daun Melinjo, Olahan Ikan yang Punya Aroma dan Rasa Lezat
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh gula pasir