Pantas Fotonya Selalu Dipajang di Warung Padang, Pria dengan Peci Hitam Berkalung Sarung ini Bukan Sosok Sembarangan

By Raka, Senin, 20 November 2023 | 16:40 WIB
Sosok Ungku Suliah yang fotonya dipajang di warung Padang (islamic-center.or.id dan Kontan)

1. Cara Penyajian

Seperti diketahui, masakan Padang identik dengan cara penyajiannya yang unik.

Puluhan piring akan ditata hingga menjadi tumpukan dan berisi lauk-lauk.

Hal ini pun menjadi identitas kedai nasi Padang di Indonesia.

2. Tradisi Membawa Banyak Piring di Kedai Nasi Padang

Kedai atau warung nasi Padang identik dengan cara penyajiannya yang unik.

Pelayan restoran padang bisa membawa banyak piring sekaligus hanya dengan tangannya.

Caranya pun sama, yaitu ditumpuk hingga beberapa bagian.

3. Masakan Terenak di Dunia

Di dalam nasi Padang, ada lauk yang sering kita jumpai yaitu rendang.

Rendang sendiri adalah salah satu makanan khas Minang yang masuk daftar makanan terenak di dunia, lo.

4. Kaya Rempah

Rahasia di balik kenikmatan nasi Padang adalah rempah yang digunakan.

Masakan ini menggunakan baya rempah untuk menciptakan cita rasa yang kaya.

Tak heran jika nasi Padang memiliki cita rasa yang khas.

Baca Juga: Ciri Rumah Makan Padang Asli yang Ada di Luar Sumatra Barat, Penggemar Nasi Padang Wajib Tahu!

5. Tradisi Prasmanan Mini

Restoran Padang memiliki tradisi unik yaitu prasmanan mini.

Prasmanan mini ini sendiri dimaksudkan agar pelayanan menjadi lebih cepat.

 Baca Juga: Wajib Tahu, Begini Cara Ampuh Membuat Resep Gulai Nangka Kikil Khas Padang Agar Kuahnya Super Gurih

Artikel ini telah tayang di Pergikuliner dan Kumparan dengan judul "Fakta Dibalik Nasi Padang yang Kamu Harus Tahu" dan "5 Fakta Unik Rumah Makan Padang"