Trik Menggoreng Kacang Bebas Pahit dan Anti Gosong, Dijamin Berhasil Pakai 4 Cara Mudah Ini!

By Dwi, Kamis, 23 November 2023 | 13:40 WIB
Tips Menggoreng Kacang Agar Tidak Gosong (Sajian Sedap)

Kemudian segera masukkan kacang ke dalamnya.

2. Gunakan Api Kecil

Pada saat menggoreng kacang, kita harus menggunakan api kecil.

Tujuannya supaya kacang bisa matang sampai ke bagian dalam dan menghindari kacang gosong dan juga pahit.

3. Aduk Secara Berkala

Kacang termasuk bahan yang harus terus diaduk selama dalam proses penggorengan.

Jangan pernah meninggalkan kacang tanpa diaduk dalam waktu yang lama.

Karena nanti kacang tidak akan matang merata.

Satu sisi sudah gosong, padahal satu sisinya lagi belum matang atau masih mentah.

4. Angkat Kacang Sebelum Cokelat

Ini dia langkah yang paling penting.

Tidak semua bahan makanan harus kita angkat setelah matang sempurna saat digoreng.

Misalnya saat menggoreng kacang, ada trik tertentu yang harus kita lakukan ketika menggorengnya agar tidak gosong.

Saat menggoreng, sebaiknya angkat kacang sebelum warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Baca Juga: Ada di Sekitar Kita, Siapa Sangka 3 Makanan Ini Bisa Membuat Para Dokter Jadi Sepi Pasien, Kok Bisa?