100 gram cumi bersih, belah melebar, kerat, potong-potong
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah wortel, potong miring
Baca Juga: Menu Sehat Bisa Tetap Nikmat, Kok! Ini Dia 5 Menu Sehat Pilihan Untuk Jadi Pelengkap
50 gram putren, potong miring
100 gram kol, potong perkuntum
100 gram brokoli, potong perkuntum
50 gram jamur merang, belah 2 bagian
50 gram kembang kol, dipotong per kuntum
100 gram caisim, dipotong-potong
Resep Capcay Goreng Jamur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah paha ayam fillet, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
150 gram jamur tiram, potong-potong
3 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong
100 gram wortel, potong serong tipis
100 gram kembang kol, potong perkuntum
200 gram caisim, potong-potong
2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tiram