Tips Masak Cumi Agar Aman dari Kolesterol, Hindari Tambah 2 Bahan Ini

By Dok Grid, Kamis, 26 September 2024 | 16:47 WIB
Tips Masak Cumi Agar Aman Dari Kolesterol (Sajian Sedap)

2. Jangan Dimasak Dengan Bahan Tinggi Kolesterol Lain

Cumi sering dicampurkan dengan sumber protein hewani lainnya seperti udang atau telur puyuh.

Baca Juga: Hobi Makan Seafood Belum Tentu Tahu, Begini Cara Menggoreng Cumi Agar Tidak Alot Setelah Diangkat dari Wajan

Nah, sebenarnya cumi sebaiknya jangan dicampurkan lagi dengan protein hewani lainnya yang tinggi dengan kolesterol.

Pasalnya, kita jadi mengonsumsi makanan tinggi kolesterol secara tak terkontrol.

Diketahui kalau dalam 85 gram udang, terkandung kolesterol sebesar 166 miligram dan ini melebihi 50 persen kebutuhan harian.

Dilansir dari Livestrong, batas konsumsi kolesterol harian adalah 300 miligram per hari.

Telur puyuh juga tak kalah tinggi kolesterol.

Satu sajian berisi lima butir telur puyuh mengandung jauh lebih banyak kolesterol, yakni 422 miligram.

Coba dibandingkan dengan satu sajian telur ayam yang cuma 211 miligram.

Jadi, sebaiknya kita harus lebih hati-hati mencampur masakan cumi di rumah, ya.

Agar kita bisa tetap aman mengonsumsi cumi dan terhindar dari kolesterol.

Dan hal penting lainnya adalah sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan.

Baca Juga: Dibocorkan Mantan Pegawai Resto Seafood, Ternyata Ini Bumbu Rahasia Supaya Cumi Saus Padang Enak Banget, Harus Pakai 1 Bahan Ini