SajianSedap.com - Apakah Anda termasuk penggemar ikan asin?
Ya, ikan asin merupakan lauk yang cukup populer sebagai lauk makan sehari-hari di Indonesia.
Sebab rasanya yang gurih dengan aroma yang khas itu menjadi banyak favorit orang Indonesia.
Apalagi ikan asin ini tersedia dalam banyak jenis yang bisa kita pilih sesuai selera.
Misalnya, ikan asin tenggiri, ikan asin tongkol, hingga ikan asin kembung atau ikan asin peda.
Ikan asin juga bisa diolah menjadi beragam menu masakan lezat, mulai sambal ikan asin, pepes ikan asin, hingga gulai ikan asin.
Baca Juga: 3 Cara Mengurangi Rasa Asin pada Ikan Asin, Dijamin Makin Mantap Saat Dinikmati
Kenikmatannya diperoleh dari rasanya yang gurih asin dan teksturnya yang renyah.
Namun untuk mendapatkan ikan asin goreng yang renyah penting untuk memperhatikan cara persiapan dan menggorengnya.
Tidak tepat mengolahnya dapat membuat ikan asin goreng jadi alot dikunyah.
Untuk itu berikut ini kami berikan tips dan cara masak ikan asin goreng agar hasilnya renyah dan tidak alot.
Yuk coba di rumah nanti!