Mengandung Antioksidan yang Tinggi, Ini 5 Resep Brokoli yang Enak Untuk Menjaga Kesehatan Paru

By Dwi, Rabu, 6 Desember 2023 | 19:20 WIB
5 Resep Brokoli yang Kaya Antioksidan (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Penyakit pneumonia adalah penyakit pada paru yang disebabkan oleh bakteri.

Jika menderita penyakit ini, 5 resep brokoli yang enak dan juga sehat ini bisa jadi makanan untuk percepat pemulihan.

Meskipun sehat, menu simple dan sehat yang berbahan dasar sayur dengan antioksidan tinggi ini hadir dengan rasa yang enak banget.

5 Resep Brokoli Enak Dan Sehat

Resep Brokoli Tahu Saus Tiram

Resep Brokoli Tahu Saus Tiram

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram brokoli, potong per kuntum

100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung

1 buah tahu cina, potong kotak

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang halus

Baca Juga: Resep Cah Brokoli Hioko, Menu Praktis Kaya Gizi yang Bisa Mempercepat Penyembuhan Pneumonia

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

100 ml air

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Selengkapnya >>

Resep Brokoli Kuah Miso

Resep Brokoli Kuah Miso

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram brokoli, dipotong perkuntum

2 siung bawang putih, cincang halus

Baca Juga: Resep Tumis Sayur Taosi, Menu Praktis Kaya Serat yang Rasanya Nikmat di Lidah

2 cm jahe, iris halus

100 gram udang kupas, cincang kasar

800 ml air

2 sendok makan miso

2 sendok teh kecap jepang

1/4 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Brokoli Tumis Sosis

Resep Brokoli Tumis Sosis

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

300 gram brokoli petik per kuntum

Baca Juga: 5 Resep Capcay Paling Enak dan Sehat Ala Rumahan, Menu Favorit yang Sungguh Menggugah Selera!

1/2 lembar kembang tahu potong memanjang

3 buah sosis sapi iris miring

2 siung bawang putih memarkan

1 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Selengkapnya >>

Resep Brokoli Tumis Bakso Ikan

Resep Brokoli Tumis Bakso Ikan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Asin dan Sayur Wajib Hadir Sebagai Menu Pelengkap Praktis di Meja Makan

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, memarkan

5 buah bakso ikan, belah dua

2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar

1 bonggol brokoli

1/2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Cah Brokoli Hioko

Resep Cah Brokoli Hioko

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

Baca Juga: Sat Set Sat Set! Resep Cah Sayur Kuah Enak Ini Sudah Bisa Kita Hadirkan Di Meja Makan

2 bonggol kecil brokoli, potong per kuntum

100 gram jamur hioko segar, potong-potong

1 buah wortel, diiris serong

1/2 buah bawang bombay, iris halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 cm jahe, memarkan

4 buah cabai merah kering, potong-potong

1 sendok makan saus tiram

Baca Selengkapnya >>