Asapnya juga tak banyak.
Yang paling penting, arang batok tidak mudah membuat makanan jadi gosong atau hangus.
2. Arang Kayu
Berasal dari kayu sehingga bentuknya seperti bongkahan.
Arang kayu sekarang ini agak sulit ditemui dan penjualnya pun sudah banyak berkurang.
Kelebihannya: relatif lebih mudah dinyalakan dan harganya sangat terjangkau, lebih murah dibandingkan arang batok.
Kekurangannya: abunya banyak sehingga jika terus dikipasi, abunya bisa beterbangan dan mengotori makanan yang dipanggang.
Selain itu, nyala api juga lebih cepat padam dan asapnya banyak.
3. Arang Batu Bara
Berasal dari batu bara. Bentuknya cukup beragam, tergantung cetakan yang digunakan.
Arang batu bara mudah ditemui di daerah perkotaan karena termasuk jenis arang yang modern.
Kelebihannya: Tidak berasap, lebih panas, dan lebih awet panasnya.
Tampilannya pun lebih resik, tidak akan ada remah atau kotoran abu yang akan mengotori area pembakaran.
Baca Juga: Tidak Perlu Dipantik Pakai Kertas, Begini Trik Menyalakan Arang untuk Acara BBQ di Malam Tahun Baru
Kekurangannya: Hanyanya cukup mahal di pasaran.
Kalau sudah tau berbagai jenis arang yang bisa Anda gunakan di rumah, bisa langsung siap-siap prepare untuk acara malam ini dong!
Baca Juga: Bukan Disiram Minyak, Ini Trik Membuat Api Arang Jadi Tahan Lama untuk Pesta Tahun Baru