SajianSedap.com - Buah tomat adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi minuman segar ataupun digunakan sebagai tambahan suatu olahan.
Untuk makanan, tomat bisa kita gunakan saat membuat sambal, ataupun dihaluskan untuk menjadi saus.
Cita rasa yang manis dan asam pada tomat bisa memberikan rasa yang segar pada makanan, sehingga jadi lebih mantap ketika disantap.
Namun tidak hanya sebagai makanan saja, tomat juga sering disantap begitu saja ataupun diolah menjadi minuman segar.
Pada buah tomat terkandung banyak nutrisi penting seperti vitamin A dan C yang baik untuk tubuh.
Jadi tak perlu heran kenapa banyak orang yang menggemari buah satu ini.
Selain bisa melepas dahaga, ini dia beberapa manfaat luar biasa yang kita dapatkan dari mengonsumsi buah tomat.
Manfaat Jus Tomat Untuk Kesehatan Tubuh
1. Kaya Akan Nutrisi
Dilansir dari Healthline, jus tomat sangat bergizi dan mengandung banyak vitamin dan mineral penting.
Mengonsumsi 240 mililiter jus tomat hampir memenuhi kebutuhan vitamin C harian kita.
Ini juga memenuhi 22 persen kebutuhan vitamin A dalam bentuk alfa dan beta-karotenoid, yang sangat penting untuk kesehatan penglihatan dan pemeliharaan jaringan.
Selain itu, karotenoid dapat bertindak sebagai antioksidan kuat, melindungi sel kita dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Gurame Tomat, Hidangan Sehat Dan Berkuah yang Wajib Hadir Saat Musim Hujan