SajianSedap.com - Selain kue keranjang, ada beberapa kue lain yang kerap disajikan saat Imlek tiba.
Mulai dari aneka kue kering hingga lapis legit.
Lapis legit sendiri memang tak cuma dikenal saat Imlek saja, tapi juga beberapa festive moment besar lainnya.
Tak jarang kue ini bahkan jadi buah tangan untuk sanak saudara.
Hanya saja, tak banyak orang yang klaim bahkan lapis legit buatannya sudah berhasil.
Padahal lapis legit yang berhasil harus memenuhi 4 kriteria berikut ini.
4 Tanda-tanda Lapis Legit Berhasil Dibuat
Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan kalau mau lapis legit yang dibuat Sase lovers baru bisa disebut berhasil.
1. Harus Oily
Lapis legit yang enak harus berminyak atau oily.
Kalau terasa kering, sudah pasti lapis legit gagal dibuat.
Bagian apa yang oily? Semuanya.
Dari tampilannya pun, lapis legit sudah terlihat berminyak dan mengkilat.
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Lapis Legit agar Lapisannya Lurus Sempurna, Banjir Pujian Keluarga saat Imlek