SajianSedap.com - Konten makan seperti mukbang di media sosial selalu menarik minat netizen menontonnya.
Bahkan beberapa menjadi tren dan ditiru oleh banyak netizen untuk dibagikan di media sosial mereka.
Mulai dari makan makanan lokal, yang sedang viral, hingga yang ekstrem banyak dilakukan.
Salah satu baru ini yang ramai di media sosial TikTok adalah makan tulang rawan atau tulang rangu hewan seperti ayam.
Tren video ini dibagikan beberapa akun TikTok yang memperlihatkan orang Tiongkok mencoba makan tulang rangu sambal.
Tulang yang memang masih muda ini terdengar kerenyahannya saat digigit dan nampak lezat.
Tapi tahukah Anda bahwa tulang rawan seperti ayam ataupun sapi tak kalah bermanfaat dari dagingnya?
Tulang rawan juga dikemas dengan gizi yang luar biasa untuk tubuh.
Simak berikut ini apa itu manfaatnya!
Manfaat makan tulang rawan ayam
Ketika makan daging ayam, orang sering menyisakan bagian tulangnya, padahal tulang rawan ayam justru baik bagi peremajaan kulit sehingga kulit akan tampak kencang dan awet muda.
Fakta ini disampaikan oleh Susana STP, MSc, PDEng, Kepala Pusat Penelitian Nutrifood bagian Diet dan Nutrisi.
Baca Juga: Daftar Manfaat Makan Sayap Ayam yang Dianggap Bawa Sial Sampai Dilarang Disajikan saat Imlek