SajianSedap.com - Siapa yang suka otak-otak?
Otak-otak bisa dijadikan sajian beragam.
Dibakar atau digoreng krispi semuanya enak.
Akhir pekan ini rasanya sangat cocok untuk membuat camilan sederhana dan mengenyangkan.
Sase Lovers yang ingin membuat otak-otak di rumah, sini merapat.
Sajian Sedap akan berikan tipsnya, nih.
Silakan langsung direcook ya nanti kalau sudah ada bahan-bahannya.
Tips Membuat Otak-Otak
Pilih ikan
Gunakan ikan segar dan berkualitas baik.
Beberapa jenis ikan yang umumnya digunakan untuk otak-otak adalah ikan tenggiri atau ikan putih lainnya.
Pastikan ikan tidak mengandung banyak air.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak, Hidangan Simple Dengan Toping Lezat Untuk Sarapan Hari Ini
Proses ikan dengan baik
Bersihkan ikan dengan baik dan pastikan tidak ada tulang yang tertinggal.