SajianSedap.com - Bagi sebagian orang, mungkin sayur okra masih terdengar asing di telinga.
Sayuran ini memiliki tekstur yang lunak dan bentuknya juga unik.
Di beberapa negara, sayuran ini disebut dengan nama Lady's Finger, hal ini dikarenakan bentuknya yang mirip dengan jari.
Ketika dipotong, bagian dalam sayur ini mirip seperti oyong atau gambas.
Untuk mengolah sayur ini juga mudah, kita bisa menumisnya ataupun bisa menyantapnya sebagai lalapan.
Sayuran ini mengandung banyak sekali mineral penting, misalnya seperti magnesium, kalium, tembaga, dan juga kalsium.
Tak ketinggalan berbagai jenis vitamin juga hadir pada sayuran ini, mulai dari vitamin A,B dan C hingga vitamin K.
Namun sayuran ini mengandung getah yang bagian sebagian orang bisa membuatnya terasa kurang nyaman ketika menyantapnya.
Maka dari itu, mengolah sayur okra dengan benar adalah kunci utama untuk menghilangkan lendir ini ketika dimakan.
Berikut beberapa tips ampuh yang bisa sase lovers contek untuk menghilangkan lendir pada sayur okra sebelum disantap.
Cara Menghilangkan Lendir Getah Pada Sayur Okra
Ada beberapa langkah yang harus kita lakukan sebelu mengolah sayur okra agar lendirnya bisa hilang.
Baca Juga: Murah Meriah, Siapa Sangka Ikan Kembung Memiliki Gizi Lebih Tinggi Daripada Ikan Salmon