Manfaat makan daging utamanya untuk menambah asupan protein, zat besi, zinc, dan vitamin B12.
Tapi, jika kita punya masalah kolesterol tinggi atau berat badan berlebih, kita bisa mendapatkan zat gizi yang dijabarkan di atas dengan kandungan lemak jenuh dan kalori lebih sedikit dari asupan lain.
Dilansir dari HuffingtonPost, sumber protein selain daging merah bisa didapatkan dari jamur, telur, ayam, bebek, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Selain itu, zat besi dan zinc juga tak hanya berasal dari daging merah.
Kita dapat mendapatkannya zat tersebut dari bayam, ayam, bebek, kacang-kacangan, ikan, dan brokoli.
Itu dia beberapa cara yang harus kita lakukan kalau ingin mendapatkan cita rasa semur yang super enak.
Jangan lupa untuk dipraktikkan kalau ingin membuatnya sebagai menu buka puasa ya sase lovers.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Tips Mengolah Daging dan Bumbu untuk Semur biar Cepat Meresap
Baca Juga: Tips Membuat Semur Jengkol yang Empuk dan Enak, Para Ibu Wajib Perhatikan 5 Hal Ini