Rebus brokoli juga jangan terlalu lam, cukup 30 detik saja, angkat dan masukan ke dalam air es, tiriskan hingga benar2 dingin, kemudian baru dikemas ke dalam kantong plastik.
5. Semua sayuran bisa dikemas ke dalam kantong plastik, disesuaikan jumlahnya.
6. Usahakan kemas sayuran kedalam plastic yang kira-kira pas untuk sekali masak.
Sayuran ini bisatahan di freezer satu mingguan (kalo saya sebelum seminggu udah abis, haha..)
7. Ketika mengeluarkan sayuran beku, rendam sebentar kedalam air, kemudian bilas dengan air matang.
Sayuran siap dimasak.
Bisa untuk campuran salad, campuran mie goreng, dibikin macaroni skutel juga enak, dan anak-anak biasanya suka sama sayuran ini.Selamat mencoba ya!
Artikel ini telah tayang di TribunJambi.com dengan judul Tips dan Cara Membuat Sayuran Beku di Rumah.
Baca Juga: Murah Meriah, Ternyata Terong Memiliki Manfaat Baik Bagi Pengidap Diabetes, Ini Penjelasannya