Sakralnya Kue Timphan, Sajian Wajib Saat Ramadan Khas Tanah 'Serambi Mekah'

By Ersi PW, Jumat, 29 Maret 2024 | 18:42 WIB
Kue timphan khas Aceh (Sajian Sedap)

Baca Juga: Mengenal Kuah Beulangong, Makanan Khas Ramadhan Asal Aceh yang Hanya Dimasak oleh Kaum Pria

Makanan Khas Aceh 

Jika Sase Lovers merantau atau berwisata ke Aceh, belum afdol rasanya jika belum mencicipi timphan. 

Timphan ini selalu hadir di setiap ada acara. 

Pasalnya, menu ini dijadikan salah satu makanan khas tanah Serambi Mekah yang cukup jadi andalan. 

Ada sebuah pribahasa Aceh mengatakan uroe goet buleun goet, timphan ma peugoet beumeutume rasa yang artinya hari baik bulan baik, timphan buatan ibu harus bisa kurasakan.

Karena rasanya yang khas, siap-siap dibuat ketagihan akan kenikmatannya, ya. 

Timphan sendiri terbuat dari tepung ketan yang menjadi kegemaran masyarakat Aceh pada hari-hari besar Islam.

Selain ramadan, kue timphan bisa Anda temui di acara besar seperti pernikahan dan khitanan yang diselenggarakan masyarakat Aceh.

Rasa kue ini manis lezat sehingga disukai baik orang tua maupun anak-anak.

Variasi isian kue Timpan ada banyak sekali, tergantung selera.

Sase Lovers sudah mencobanya?

Menikmati timphan sangat disarankan jika sedang hangat. 

Rasanya akan semakin terasa nikmatnya!

 Baca Juga: Mengenai Bubur Kanji Rumbi Khas Aceh yang Selalu Ada saat Bulan Puasa Ramadhan