SajianSedap.com - Menu ala catering undangan bisa Sase Lovers hidangkan di rumah.
Ternyata untuk membuatnya mudah.
Cukup siapkan bahan utamanya, daging, bawang bombay dan paprika.
Makan 1 piring dijamin tak akan cukup.
Enak banget!
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Manfaat Merendam Daging Ayam Bersama Asam Jawa, Efeknya Ternyata Belum Banyak yang Tahu
Resep Daging Sapi Lada Hitam
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat1/2 buah bawang bombay, iris panjang1/2 buah paprika hijau, iris panjang3 siung bawang putih, cincang kasar2 sendok teh kecap manis2 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh garam1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 batang daun bawang, potong miring2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Ikan Kembali Segar dari Dalam Kulkas, Modalnya Cuma Dicelup dalam Bahan Dapur Ini
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam:
1. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan air. Aduk-aduk hingga matang.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Selamat mencoba, Sase Lovers.
Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, 3 Bahan Dapur Ini Ampuh Membuat Ayam Kampung Jadi Empuk Tanpa Panci Presto