SajianSedap.com - Nasi yang lengket di rice cooker sering kali menjadi masalah bagi banyak orang.
Selain sulit diambil, nasi yang lengket juga membuat pembersihan rice cooker menjadi lebih rumit.
Nasi yang sudah lengfket dan mengering bahkan sulit untuk dibersihkan.
Hal ini tentu kerap membuat Anda kesal bukan.
Nah daripada Anda bingung, ternyata ada trik untuk mengatasinya kok.
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk mencegah nasi lengket di rice cooker Anda.
Baca Juga: 2 Trik Masak Nasi Rendah Gula yang Aman Tanpa Takut Diabetes
Yuk simak.
Cara Mencegah Nasi Lengket di Rice Cooker
1. Pilih Beras yang Tepat
Jenis beras yang digunakan sangat mempengaruhi hasil akhir nasi yang dimasak.
Beras dengan kadar pati yang tinggi cenderung lebih lengket.
Untuk mengurangi kelengketan, pilihlah beras yang memiliki kadar pati lebih rendah seperti beras basmati atau beras pandan wangi.
2. Cuci Beras dengan Benar
Mencuci beras adalah langkah penting untuk menghilangkan kelebihan pati yang bisa membuat nasi lengket.