Kocok lepas dua kuning telur.
Lalu masukkan 2 sendok makan sayur adonan puding ke dalam kocokan telur .
Aduk rata campuran adonan ini.
Matikan api dan tunggu sampai adonan puding turun suhunya.
Tuang campuran adonan ini ke dalam adonan puding.
Tujuan kita mematikan api adalah agar telur tidak lekas matang dan berserabut.
Setelah larutan telur masuk dan kita aduk-aduk, barulah kita menyalakan api kembali lalu mengaduk-aduknya sampai mendidih.
(Baca juga: Terungkap! Masakan Putri Marino Ini yang Bikin Chicco Jerikho Ingin Buru-Buru Pulang Kerja!)
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
Membuat Puding Karamel Oreo
Siapkan loyang bulat dengan diameter 20cm dan tinggi 7 cm.
Siapkan pula 13 keping biskuit Oreo yang sudah dibuang bagian krimnya.
Tata Oreo di tepi-tepi cetakan lalu tuang seluruh adonan puding.
Biarkan membeku.
Melihat langkah-langkahnya yang sederhana, rugi sekali apabila kita tidak mulai mencoba membuat sendiri puding karamel Oreo di rumah.
Tunggu apa lagi?
Ayo, praktikkan di rumah! (RED/DV)
(Baca juga: Menciptakan Variasi Puding Karamel Manis Beraroma)