Terlihat Sepele, Tapi Ini Alasan Penting Kenapa Tepung Terigu Harus Diayak Saat Membuat Kue

By Dok Grid, Jumat, 2 Agustus 2024 | 15:13 WIB
Alasan Kenapa Tepung Terigu Harus Diayak Saat Membuat Cake dan Kue Kering (Sajian Sedap)

Jika adonannya harus menggunakan spuit, butiran tepung terigu bisa menghambat jalan keluarnya adonan.

Baca Juga: Bukan Cuma Sudah Kadaluarsa, Ini Ciri-ciri Tepung Terigu Rusak yang Sudah Harus Dibuang

Sedangkan kalau menggunakan tangan, kita akan bisa merasakan gerindilan kasar tepung pada adonan.

Hasilnya pun jadi tidak cantik karena terdapat bintilan kasar pada perumukaan adonan.

Jadi sekarang sudah tahu kan, pentingnya mengayak tepung terigu untuk pembuatan cake dan kue kering?

Jangan sampai tidak mengayak tepung terigu kalau mau hasil cake dan kue kering yang halus dan mulus.

Yuk, langsung praktikkan