SajianSedap.com - Resep enak Sup Daging Berempah ini patut dicoba!
Saking enaknya, sampai bikin keluarga makan dengan lahap!
Semangkuk Sup Daging Berempah ini pasti langsung cepat diserbu sampai habis.
Baca Juga: Resep Sup Daging Jamur Enak, Hadir Dengan Kuah Gurih yang Manjakan Lidah
Waktu: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram daging sengkel, dipotong-potong
2.000 ml air
2 buah tomat, dipotong-potong
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
1 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm
8 butir cengkeh
1 cm kayu manis
1/2 buah pala bubuk
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang goreng
1 batang seledri, diiris halus
1 buah jeruk nipis
Cara Membuat Sup Daging Berempah:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga matang dan empuk. Potong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR