Dianggap Tak Sehat, Ternyata Rutin Konsumsi Santan Kelapa Justru Bisa Datangkan Hal Baik Bagi Tubuh

Jadi, resep akan meminta kita menggunakan santan kental dan encer.

Biasanya akan ditulis begini dalam resep “250 ml santan kental dari ½ butir kelapa dan 1000 ml santan encer dari sisanya.”

Kalau mendapat resep yang seperti ini, ada dua hal yang harus kita lakukan.

Pertama, peras dulu kelapa dengan 200 ml air hangat hingga mendapatkan 250 ml santan kental.

Setelah itu, baru peras kembali ampas kelapa tadi dengan 950 ml air hangat.

Baca Juga: Cara Membuat Opor Ayam Tidak Cepat Basi Sampai Lebaran Tiba, Ternyata Kuncinya Ada Pada Santan

Jadinya, kita sudah punya dua jenis santan dengan takaran seperti yang diminta resep.

Sekedar informasi, jika sudah dibuat santan kental, kelapa hanya bisa menghasilkan santan encer.

Jadi, agak mustahil mendapatkan santan kental, sedang dan encer dari kelapa yang sama.

Bagaimana?

Sudah punya gambaran, kan, bagaimana memeras santan sendiri di rumah?

PROMOTED CONTENT