Dianggap Tak Sehat, Ternyata Rutin Konsumsi Santan Kelapa Justru Bisa Datangkan Hal Baik Bagi Tubuh

- Santan Kental

Perbandingan antara kelapa dan air adalah 1 : 1

Artinya, kalau kelapa yang kita pakai punya berat 400 gram, maka gunakan air sebanyak 400 ml.

- Santan Sedang

Perbandingan antara kelapa dan air adalah 1 : 2-3

Artinya, kalau kelapanya punya berat 400 gram, kita harus memerasnya dengan air antara 800 – 1000 ml.

Baca Juga: Enggak Perlu Kulkas, Begini Cara Menyimpan Sisa Opor, Rendang dan Sayur Godog Agar Tidak Mudah Basi!

- Santan Encer

Takaran air untuk santan encer sebenarnya sangat flexibel.

Jika jumlah air yang digunakan sudah 4 kali jumlah kelapa, maka bisa dipastikan santan yang dihasilkan adalah santan encer.

Perlu digarisbawahi juga, santan harus diperas dengan air hangat supaya sari-sarinya makin banyak keluar.

Jadi, pastikan menyiapkan air hangat tiap kali memeras santan, ya.

PROMOTED CONTENT