Kabar Baik untuk Pecinta Gorengan! Ahli Gizi Ungkap 4 Tips dan Cara Membuat Gorengan Sehat dan Aman, Suhu Jadi Kunci

Empat tips membuat gorengan 'sehat'

1. Perhatikan suhu

Gunakan minyak baru dan suhu yang tepat saat membuat gorengan.

Hal ini bertujuan untuk menurunkan senyawa berbahata dari gorengan tersebut.

Suhu minyak yang direkomendasikan untuk menggoreng, yakni tidak boleh lebih dari 180 derajat celsius.

Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Beginilah Cara Membuat Telur Dadar yang Tebal dan Mengembang Sempurna Ala Warteg, Dijamin Anti Gagal

Baca Juga: Nyesel Dari Dulu Gak Tahu, Ternyata Begini Cara Goreng Bakwan Sayur agar Tidak Mudah Berminyak, Bebas Sakit Tenggorokan!

2. Gunakan minyak sayur

Gunakanlah minyak sayur seperti minyak kelapa atau mintak kelapa sawit karena mengandung lebih sedikit lemak jenuh.

PROMOTED CONTENT