Resep Tongkol Masak Bumbu Iris Ini Sudah Ketahuan Lezat Dari Tampilannya!

SajianSedap.com - Resep Tongkol Masak Bumbu Iris, olahan ikan super nikmat untuk makan malam yang sangat mudah dibuat.

Bahkan dari tampilannya saja,  Resep Tongkol Masak Bumbu Iris ini sudah ketahuan kalau rasanya enak banget!

Tak perlu pikir panjang lagi, langsung saja Resep Tongkol Masak Bumbu Iris enak ini sebagai menu utama makan malam ini, yuk!

Baca Juga: Dengan Resep Gulai Ikan Tongkol Ini, Semua Orang Bisa Bikin Ikan Gulai yang Lezat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 ekor ikan tongkol, potong-potong
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
3 cm jahe, iris korek api
3 buah cabai merah besar, potong-potong
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Tongkol Masak Bumbu Iris:

1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Tiriskan.

3. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai merah sampai harum.

4. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai mengental.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Jangan Simpan Ikan Tongkol di Tempat Ini Setelah Dibeli, Nyawa Satu Rumah Jadi Taruhannya

 Baca Juga: Pantas Enak Banget! Kalau Mau Buat Tongkol Balado Nggak Amis, Coba Perhatikan Cara Cucinya, Dijamin Ketika Selesai Dimasak Langsung Jadi Rebutan

 Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur, Menu Rumahan yang Bikin Keluarga Kalap Makan

 Baca Juga: Resep Tongkol Masak Cabai Terasi Ini Dari Tampilannya Sudah Menunjukkan Kalau Rasanya Enak Banget

 Baca Juga: Harus Dihentikan! Ternyata Beli Ikan Tongkol dengan Ciri-ciri Ini Bisa Datangkan Petaka Mengerikan Untuk Kesehatan

 

PROMOTED CONTENT