SajianSedap.com - Resep Daging Bakar Ketumbar Pedas, menu olahan daging super nikmat untuk makan siang yang jadi sorotan begitu disajikan.
Dijamin, keluarga pasti jadi makan lebih lahap kalau dengan Resep Daging Bakar Ketumbar Pedas enak ini.
Bahkan ketika dimasak, aroma dari Resep Daging Bakar Ketumbar Pedas ini sudah mampu bikin perut lapar.
Baca Juga: Resep Iso Goreng Bumbu Kuning, Menu Olahan Jeroan yang Rasanya Boleh Diadu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram daging has dalam, potong tipis melebar
5 batang daun ketumbar, cincang halus
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 cm jahe
Cara Membuat Daging Bakar Ketumbar Pedas:
1. Aduk rata bumbu halus bersama daun ketumbar, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, garam, gula, dan merica.
2. Lumuri daging dengan bumbu. Diamkan 1 jam sampai bumbu meresap.
3. Panggang di atas pan yang sudah diolesi minyak sampai matang.
KOMENTAR