Resep Sawi Asin Telur Puyuh, Menu Harian Kilat Namun Rasanya Begitu Nikmat

SajianSedap.com - Resep Sawi Asin Telur Puyuh ini bisa dibilang salah satu menu rumahan kilat dengan rasa yang begitu nikmat.

Kalau sudah Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini kita hadirkan di meja makan, keluarga pun pasti langsung suka makan sayur!

Jadi pastikan tak boleh kelewatan menghadirkan Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini di meja makan, ya.

Baca Juga: Resep Sawi Asin Cah Tahu, Pelengkap Menu Makan Malam Sederhana yang Tak Boleh Diremehkan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus
250 gram sawi asin, iris 1 cm
4 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 buah tomat, potong-potong
2 buah cabai merah, potong potong
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
150 ml air
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Sawi Asin Telur Puyuh:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan tomat, cabai merah, daun salam, lengkuas. Aduk rata.

3. Aduk sampai 1/2 layu.

4. Masukkan sawi asin dan telur puyuh. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT