Resep Nasi Tumpeng : Resep Nasi Kuning Enak Ini Mudah Diikuti Untuk Menu Makan Siang Spesial

SajianSedap.com - Resep Nasi Kuning yang cantik ini mudah diikuti untuk menu makan siang spesial di akhir pekan ataupun jadi resep nasi tumpeng.

Rasa yang sedap dengan tampilan yang cantik, selalu membuat Resep Nasi Kuning ini selalu jadi andalan keluarga untuk lengkapi resep nasi tumpeng saat 17 agustusan.

Bagaimana? Yakin tidak mencontek Resep Nasi Kuning enak ini untuk pelengkap resep nasi tumpeng ketika merayakan 17 agustusan.

Baca Juga: Resep Brokoli Tumis Jagung, Menu Sehat yang Bikin Keluarga Gemar Menyantap Sayur!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Nasi Kuning:
500 gram beras
100 ml air
1/2 sendok teh kunyit bubuk
100 ml air perasan kunyit, dari 50 gr kunyit yang diparut
800 ml santan, dari 1 btr kelapa
2 lembar daun pandan, ikat simpul
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat Nasi Kuning:

1. Rendam beras di dalam campuran air, kunyit bubuk, dan air kunyit selama 30 menit sampai meresap. Tiriskan.

2. Rebus santan, daun pandan, serai, daun salam, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

3. Masukkan beras. Aduk sampai santan terserap.

4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. Sajikan bersama bawang goreng.

PROMOTED CONTENT