1. Siram dengan Air Panas Sebelum Dimasak
Air panas
Kebanyakan orang mengira kwetiau akan dimasak begitu saja.
Cara ini ternyata salah lho.
Sebelum dimasak, kita bisa menggunakan air panas untuk menyeduh kwetiau.
Letakkan kwetiau yang akan di masak di saringan.
Setelah itu tuang air panas ke kwetiau tadi.
Jika sudah, Anda bisa meletakkannya di mangkok atau wadah.
Dengan cara ini, kwetiau tidak akan menggumpal.
2. Rendam di air dingin
Jika Anda sudah siap memasak kwetiau, segera masak ya.
KOMENTAR