Dikasih Tahu Teman Kos yang Kerja di Restoran Chinese, Kwetiau Harus Disiram dengan Air Panas Sebelum Dimasak, Hasilnya Bikin Ketagihan

Tapi jika Anda masih menyiapkan bumbu, Anda bisa melakukan langkah ini.

Setelah disiram dengan air panas, Anda bisa merendamnya di air dingin.

Air dingin akan menghentikan proses pemasakan.

Selain itu, kwetiau juga akan menjadi lebih kenyal.

Kalau kenyal, kwetiau juga tidak akan mudah hancur saat dimasak.

Air dingin juga mencegah kwetiau tidak menggumpal.

3. Tuangkan minyak wijen

Anda pernah makan kwetiau yang rasanya sangat gurih?

Ternyata rahasianya ada di minyak wijen.

Selain memberikan rasa gurih, minyak wijen juga punya fungsi lain.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Kwetiau, Untuk Mendobrak Nafsu Makan Di Pagi Hari

Kalau Sase Lovers nggak punya air dingin, gantikan saja dengan minyak wijen.

Tuangkan minyak wijen secukupnya.

Setelah itu, aduk kwetiau secara merata.

Minyak wijen juga akan membuat kwetiau tidak menempel satu sama lain.

Gampang kan?

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan, Ide Menu Sarapan Berkuah Dengan Rasa Sedap yang Mantap Di Perut

 

PROMOTED CONTENT