Resep Steak Ikan Saus Salsa Avokad, Menu Makan Malam Sehat Untuk Di Hari Libur

SajianSedap.com - Resep Steak Ikan Saus Salsa Avokad ini tidak hanya tampil mewah, namun juga enak dan juga sehat.

Memang tidak salah menghadirkan Resep Steak Ikan Saus Salsa Avokad yang enak ini sebagai menu utama makan malam di akhir pekan.

Siraman saus salsa di bagian atas Resep Steak Ikan Saus Salsa Avokad ini membuatnya jadi lebih menarik untuk disantap.

Baca Juga: Resep Udang Balado Petai, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Tak Main-Main

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
300 gram fillet ikan nila
2 sendok makan minyak goreng
25 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

Bahan Saus Salsa Avokad:
120 gram daging buah avokad, potong dadu 1.5 x 1,5 cm
75 gram daging buah jeruk manis, buang kulit ari dan bijinya
25 gram bawang bombay, iris dadu, seduh dengan air panas, tiriskan
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Steak Ikan Saus Salsa Avokad:

1. Saus salsa, aduk rata semua bahan. Dinginkan di lemari es.

2. Lumuri ikan dengan garam dan merica bubuk. Gulingkan ke dalam tepung terigu, tipis-tipis saja.

3. Panaskan pan bergelombang yang diolesi sedikit minyak. Panggang ikan hingga satu sisinya matang. Balikkan dan matangkan sisi lainnya.

PROMOTED CONTENT