SajianSedap.com - Resep Tumis Jagung Putren Campur, ide menu pelengkap makan malam dengan isian beragam ini rasanya enak banget.
Yang lebih spesial lagi, Resep Tumis Jagung Putren Campur enak salah menu praktis yang bisa dibuat semua orang.
Kalau mau menghadirkan menu pelengkap yang enak dan mudah dibuat, Resep Tumis Jagung Putren Campur ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Semur Paha Ayam, Menu Tradisional Dengan Kuah Manis Dan Aroma Rempah yang Kuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram jagung putren, iris serong
100 gram tahu, potong kotak, goreng
75 gram taoge
3 siung bawang putih, iris
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 butir telur, kocok lepas
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang seledri, cincang kasar
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Jagung Putren Campur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan jagung putren, taoge, dan tahu. Aduk rata.
3. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan seledri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Tepung, Inspirasi Menu Pelengkap Murah Meriah yang Rasanya Tak Main-Main
KOMENTAR