Masukkan bawang merah, bawang putih, dan juga minyak.
Pastikan ketiganya betul-betul tercampur rata terlebih dahulu.
Jadi jangan dicampur dengan ebi dulu ya.
Kalau sudah halus, baru masukkan ebi ke dalam blender dan haluskan sebentar saja.
Baca Juga: 4 Tips Agar Bumbu Dasar Putih Awet Berbulan-bulan, Pakai Trik Sederhana Ini Saja
Meskipun sudah dicampur sedikit minyak, tapi tetap goreng dengan minyak lagi di wajan ya, Sase Lovers.
Minyak goreng akan mematangkan bumbu halus.
Bawang-bawangan yang sudah diblender tetap akan mengeluarkan air.
Minyak goreng inilah yang akan menghilangkan kandungan air pada campuran bumbu halus tadi.
Baca Juga: Coba Mulai Sekarang Iris-Iris Cabai Sebelum Digoreng, Sambal Dijamin Lebih Enak
Jadi tumis dengan api kecil sampai benar-benar hilang airnya.
Kenapa airnya harus dihilangkan?
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR