Tips Menghilangkan Bau Amis dan Bau Lumpur Ikan Patin, Bisa Pakai Daun Bambu

Campurkan ikan dengan daun bambu muda dan taburi garam.

Tunggu hingga lima menit lamanya.

Setelah itu, remas-remas ikan dengan daun bambu.

Bilas ikan patin dengan air mengalir sampai bersih.

Cara ini sekaligus menghilangkan lendir ikan patin.

Selain penggunaan daun bambu muda, ada pula beberapa cara lain untuk menghilangkan bau amis dan bau lumpur ikan patin.

1. Campur ikan patin dengan parutan mentimun

Ada cara memasak ikan patin agar bau amisnya hilang yaitu gunakan parutan mentium.

Remas-remas ikan patin selama 15 menit lamanya.

Cara bersihkan ikan patin pada bagian perutnya bisa dengan menggunakan garam dan air jeruk.

Setelah itu, gosok-gosokkan garam pada bagian dalam ikan.

Baca Juga: Cara Mencairkan Ikan Beku Dari Freezer, Wajib Ikuti Trik Ini Biar Tetap Higienis

PROMOTED CONTENT