SajianSedap.com - Resep bekal sekolah yang kita bawakan pasti jadi lebih menarik untuk disantap ketika kita contek Resep Udang Tumis Kacang Polong enak dan mudah dibuat ini.
Kita pun tak perlu takut repot kalau ingin menghadirkan Resep Udang Tumis Kacang Polong enak ini sebagai resep bekal sekolah, karena bisa kita buat dalam waktu 30 menit.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Udang Tumis Kacang Polong enak dan mudah dibuat ini untuk resep bekal sekolah si kecil?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram udang jerbung kerat punggung
100 gram kacang polong
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay iris bulat
1/2 buah paprika merah potong kotak
1/2 buah paprika hijau potong kotak
2 sendok teh kecap manis
1 sendok makan saus tiram
3/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh garam
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Udang Tumis Kacang Polong:
1. Lumuri udang dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2, Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica hitam bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan air dan kacang polong. Masak sampai kental.
KOMENTAR